Cerdanyola busca obrir-se al turisme amb una oferta atractiva

L’Ajuntament de Cerdanyola ha encarregat a l’empresa EDUCATUR dos estudis per a determinar els principals valors turístics de la ciutat, tant de caire cultural com a nivell de referències gastronòmiques. Els treballs es presentaran a finals de març i conten amb l’estreta col·laboració del Gremi d’Hostaleria. En un principi s’havia previst encarregar cinc estudis, però la manca de subvencions han obligat a fer-ne només dos, pagats amb fons municipals.

L’alcalde, Antoni Morral, recordava que un dels principals objectius del mandat "és impulsar l’activitat econòmica de la ciutat, aprofitant per una banda el potencial que representà el seu capital humà i per l’altra els recursos de patrimoni. Tot plegat ha d’ajudar a canviar les dinàmiques i fer ciutat".

L’alcalde va assenyalar a la Universitat com un dels recursos de mercat més potents amb els que compta Cerdanyola, "la previsió de creixement del Parc Tecnològic i la futura instal·lació del sincrotró obren un futur engrescador, si es sap aprofitar, pel dinamisme de l’activitat econòmica a la ciutat".

El regidor de Promoció Econòmica, Diego del Aguila, es va centrar en la importància de potenciar l’atractiu de l’oferta gastronòmica de Cerdanyola, "camp en el que s’han fet algunes passes, com la Mostra de Cuina, però on encara queda molt per fer".

El representant d’EDUCATUR, Ignasi Amigó, va classificar les ciutats en tres nivells segons el seu desenvolupament turístic. En un primer nivell estarien les ciutats madures, amb una oferta i demanda ja consolidada com a Lloret; després vindrien les ciutats emergents, aquelles que ja tenen algun recurs en valor comercial, com passa a les terres de l’Ebre. I finalment les ciutats embrionàries, com Cerdanyola, amb prou recursos i demanda potencial a l’espera de ser posats en valor comercial.

Amigó va explicar que amb els estudis encarregats "es farà un anàlisis de la demanda turística potencial per tenir els elements necessaris que permetin consolidar una oferta atractiva. Un focus primordial el representa la UAB, amb més de 40.000 persones que es poden convertir en visitants i consumidors a Cerdanyola".

El president del Gremi d’Hostaleria, Enric Gené, va agrair la iniciativa de l'Ajuntament i va remarcar el paper central que juga l’oferta de restauració en l’atractiu turístic d’una ciutat. Gené va parlar de Cerdanyola "com una ciutat amb turisme industrial, el format per la gent que treballa a empreses i polígons propers a la ciutat i als que s’ha de proporcionar una oferta atractiva per menjar i comprar a Cerdanyola".

Els dos estudis encarregats es troben ara a les acaballes de la primer fase, on es determinen els atractius de la ciutat capaços d’atraure visitants. En una segona fase es posaran en valor comercial les potencialitats detectades i en una tercera fase es treballarà per comercialitzar l’oferta.