Cerdanyola organitza les Terceres Jornades Gastronòmiques del Bolet
21 d'octubre de 2008 a les 0:00Els hostalers de la ciutat, amb el suport de la regidoria de Desenvolupament Econòmic Local de l’Ajuntament de Cerdanyola , faran dels bolets protagonistes dels seus plats entre els dies 24 d'octubre i 2 de novembre.
Vint restaurants de Cerdanyola (quatre més que a les segones jornades) celebraran des del 24 d’octubre al 2 de novembre les Terceres Jornades Gastronòmiques del Bolet, una proposta que va néixer l'any 2006 a la ciutat i que ha tingut molt bona acollida.
Les jornades, que finalitzaran el 2 de novembre, estan organitzades per l'Àrea de Desenvolupament Econòmic Local de l'Ajuntament de Cerdanyola i el Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès, a través de la Junta Poblacional de Cerdanyola.
La tinenta d’alcalde de l’Àrea de Desenvolupament Econòmic Local, Consol Pla, destaca a l’opuscle editat amb motiu de les jornades que “són els bolets un dels menjar mes importants de la gastronomia de tardor, sabedors d'això, restauradors de la nostra ciutat volen posar-los al plat i de segur que amb les seves dosis de creativitat combinada amb la tradició culinària aconseguiran receptes exquisides que podreu gaudir al llarg dels deu dies d'aquestes terceres Jornades Gastronòmiques del Bolet”.