Eurecat busca voluntaris per a un estudi sobre els efectes d’un suplement nutricional en els dolors de genoll

El centre tecnològic Eurecat Cerdanyola busca 80 persones voluntàries d’entre 40 i 70 anys amb dolor de genoll lleu i constant, per avaluar l’efecte d’un suplement nutricional en la disminució dels dolors articulars, una de les afeccions amb més prevalença a la població.

L’estudi d’intervenció nutricional Agartrosis es durà a terme a les instal·lacions d’Eurecat a Cerdanyola, situades al Parc Tecnològic del Vallès (PTV). Segons expliquen des d’Eurecat, el projecte Agartrosis permetrà a les persones voluntàries “beneficiar-se, durant tres mesos, del seguiment especialitzat de nutricionistes en tres visites presencials a la seu d’Eurecat a Cerdanyola i una visita de seguiment telefònic, a més d’un estudi complet de composició corporal i de dues analítiques, a l’inici i al final de la intervenció”, segons destaca la investigadora de la Unitat de Nutrició i Salut d'Eurecat, Josefina Ruiz de Azua. També, es realitzaran qüestionaris i proves senzilles en relació amb el dolor, la funcionalitat i la rigidesa de les articulacions de mans i genolls.

Per la seva banda, Anna Crescenti, responsable de la Línia d’estudis clínics a la Unitat de Nutrició i Salut, manifesta que “les molèsties articulars, com el dolor de genoll, són una afecció amb gran prevalença a la població i representen una causa important de discapacitat, limiten la funció i la mobilitat i perjudiquen la qualitat de vida de la població adulta”.

Els interessats en participar poden fer la inscripció en línia al següent formulari (cliqueu) i realitzar qualsevol consulta al correu electrònic estudis@eurecat.org i al telèfon 636 944 723. Per formar part de l’estudi, “caldrà complir alguns requisits com no presentar certes malalties, incloent-hi artrosis, artritis o osteoartrosi, no haver-se sotmès a operacions de genoll recentment, no consumir certs suplements i ser una persona no fumadora”, explica la investigadora Josefina Ruiz de Azua.

La realització dels estudis clínics d’intervenció nutricional per a l’avaluació de la funcionalitat d’ingredients, suplements dietètics i productes per a la indústria alimentària permet avançar en la millora del benestar i la salut de les persones i en l’optimització de la competitivitat de les empreses agroalimentàries, biotecnològiques i farmacèutiques.