Hidratació, una bona dieta i evitar el sol directe, principals consells contra la calor

Si bé el sol pot ser molt beneficiós per a l’organisme, cal tenir en compte també els possibles efectes nocius sobre la nostra salut. Les altes temperatures, si no prenem tot un seguit de mesures de precaució, poden provocar un cop de calor i l’exposició excessiva al sol pot provocar cremades i altres malalties més greus com el càncer de pell. La nutrició és també un element especialment important en aquestes dates.

Les autoritats sanitàries destaquen que aquests efectes adversos són evitables si considerem algunes recomanacions, sobretot aquells col·lectius més sensibles com són els infants, la gent gran i els malalts crònics.

Per evitar un cop de calor és important beure molts líquids, mantenir una dieta adequada, evitar sortir al carrer en les hores de més temperatura i portar roba ampla i el cap tapat. I si ens trobem a casa, les recomanacions passen per baixar les persianes durant el dia, dutxar-nos varies vegades i posar en marxa algun sistema de ventilació o refrigeració com ventiladors o aire condicionat.

Si, tot i haver pres aquestes mesures, patim un cop de calor, és important acudir als serveis mèdics. El cop de calor provoca mal de cap, suor freda, debilitat, mareig, desorientació i, fins i tot en alguns casos, pot provocar lipotímies.

Prendre el sol de forma gradual i protegida

Hi ha un altre efecte important de la calor, o més que de la calor, de l'impacte del sol sobre la pell. La manera més eficaç de protegir-nos és allunyant-nos del sol durant les hores de més intensitat de radiació (entre les dotze del matí i les quatre de la tarda). Però també es pot aconseguir una protecció adequada utilitzant roba, barrets, ulleres i fent ús dels filtres solars. A més, en els primers dies d’exposició és important que es prengui el sol de forma gradual. Eva Ozcoz, tècnica de Salut Pública de l'Ajuntament de Cerdanyola, insisteix en que l’exposició s’ha de fer poc a poc i progressivament.

Tot i aquestes informacions, cada cop es coneixen més casos de càncers relacionats amb el sol, tot i que els raigs també tenen efectes positius. L’exposició excessiva al sol, segons Eva Ozcoz, provoca cremades en la pell que el nostre cos memoritza i acumula. A llarg termini, aquesta acumulació pot acabar provocant un càncer de pell, una malaltia de molta gravetat. A més, aquest excés de sol provoca un envelliment prematur de la pell.

Des de Salut Pública també indiquen que l'ús de filtres solars no elimina els riscos que comporta prendre el sol, només els disminueix. A més, cal ser constant i aplicar el filtre cada dues hores sense oblidar zones com les orelles o el clatell. Les autoritats sanitàries recorden la pell perdona els efectes de l'exposició solar però mai els oblida.

Una nutrició adequada

Un altre dels efectes de l'estiu i el calor és en forma d'indisciplina alimentària: no som tan estrictes ni amb la dieta ni amb els horaris quan és important portar una dieta sana i equilibrada. Els nutricionistes adverteixen que cal fer una dieta com la mediterrània, que es pot adaptar a les característiques de cada persona.

Els efectes de la pujada de les temperatures es poden pal·liar canviant alguns hàbits en l’alimentació amb un augment de la hidratació, amb coccions i aliments que s'adeqüin millor a l'estiu. Així, els cereals integrals, els llegums i coccions lleugeres com saltejats, bullits, macerats o amanides són recomanables. Igualment és bo menjar més fruita.

Evitar els aliments molt calòrics i les coccions altes també serien altres consells dels nutricionistes en una època en què les temperatures altes i l’excés de calor poden produir una pèrdua de líquids i sals minerals necessaris per a l’organisme.