La normativa antitabac preocupa l’hostaleria local
12 d'octubre de 2005 a les 0:00La recent aprovació al Congrés dels Diputats d’una llei que regularà el consum de tabac en locals públics, entre els quals els bars i restaurants, ha provocat les inquietuds entre l’hostaleria local. De fet, el text aprovat ja l’havia fet públic l’executiu en forma d’avantprojectes de llei. Davant la tramitació de la llei, que ara s’haurà de votar al Senat abans no sigui publicada, els hostalers cerdanyolencs manifesten que l’aplicació de la normativa provocarà pèrdues al sector, com ja s’ha constatat en països on s’han aplicat lleis semblants que restringeixen o prohibeixen el tabac. Els hostalers, a través dels seus gremis, donen suport a les campanyes per conscienciar dels efectes nocius del tabac, però entenen que l’efectivitat no passa per dificultar la tasca dels hostalers.
La Generalitat té les competències de salut
A Catalunya, a més, la Generalitat de Catalunya té competències en Salut. I sobre el tema del tabac ja ha anunciat una normativa més restrictiva que l’estatal. De moment, l’aprovada pel Congrés dels Diputats preveu que en locals de menys de 100 m2 sigui l’hostaler qui decideixi si es fuma o no al local. En locals més grans d’aquesta superfície, caldrà habilitar el 30 percent de l’espai per a no fumadors.
Llei efectiva l'1 de gener
El govern central preveu que aquesta llei sigui efectiva l’1 de gener del 2006, data que a l’entendre d’Enric Gené, president del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i Barcelonès comportar greus problemes d’adaptació dels locals hostalers.
Enric Gené explica que el govern ha escoltat les demandes del sector, suavitzant una llei que es preveia més dura. Catalunya, Espanya, són països de fumadors. Conscients que aquestes lleis són l’inici de la total prohibició del tabac als espais públics, els hostalers esperen que la normativa catalana segueixi la línia de l’espanyola.
Dificulatats amb l'alcohol i el tabac
Aspectes com la tolerància zero, en matèria d’alcohol, i ara les restriccions del tabac, fan que la feina dels hostalers sigui cada vegada més difícil. Enric Gené així ho constata, destacant que els governs els busquen per a pagar molts impostos i ara per restringir-los la feina, en un procés que pot comportar el tancament d’empreses hostaleres i l’enviament a l’atur de molts treballadors.
L’aprovació de la llei antitabac per part del Congrés i l’anunci d’un reglament encara més dur per part de la Generalitat, segons el qual podria prohibir-se fumar en els locals de més de 100 m2, crea molta inquietud entre el sector. Davant d’això i per combatre la desinformació, el Gremi d’Hostaleria multiplica les accions per a informar correctament els seus associats.