La Pizarrita de Juanlu guanya un Corretapes de rècord amb més de 40.000 degustacions

Entre Olot i Sevilla, una tapa de La Pizarrita de Juanlu combinant tradició gastronòmica catalana i andalusa, ha estat la guanyadora del Corretapes 2026 de Cerdanyola amb 27 establiments participants, 5.000 consumidors inscrits i més de 40.000 degustacions culinàries servides.

Juanlu Muñoz, responsable de l’establiment guanyador, La Pizarrita de Juanlu, destaca la il·lusió que li ha fet aquest reconeixement davant l’alt nivell de totes les creacions dels restauradors participants:

Cafè, copa i puro o Bolets, pernil i molt de carinyo és la tapa del restaurant Capicua que aconseguia el segon lloc en les votacions populars del Corretapes, mentre que la tercera millor tapa era l’Essència de carxofa, ibèric i romesco del restaurant Els Cargols.

Mònica Lozano, restauradora i responsable del Gremi d’Hostaleria a Cerdanyola, es mostrava més que satisfeta amb la resposta de la ciutadania davant una iniciativa que l’any vinent obrirà nova etapa ja que “la mare fundadora”, segons paraules de Lózano, del Corretapes, Juanlu Muñoz anunciava que farà un pas enrere en l’organització. Muñoz feia el prec als nous organitzadors de mantenir l’essència d’un cap de setmana i la participació amb inscrLa Pizaaipcions del públic ja que això permet als cuiners saber quantes tapes necessitaran servir i garantir la qualitat de les seves creacions.

Des de l’Ajuntament de Cerdanyola, l’alcalde i la regidora de Promoció Econòmica, Carlos Cordón i Cristina Padilla, agraïen l’esforç de la restauració local per tirar endavant un esdeveniment que demostra l’alt nivell dels professionals de l’hostaleria i la bona resposta popular. Cordón i Padilla coincidien en destacar l’ambient familiar que es viu durant un Corretapes que any rere any supera l’èxit de l’edició anterior.

La Pizarrita de Juanlu ha guanyat el primer premi del Corretapes 2026 de #Cerdanyola, esdeveniment que ha comptat amb 27 establiments participants, 5.000 inscrits i més de 40.000 degustacions El restaurant Capicua ha assolit el segon premi i el restaurant Els Cargols, el tercer https://t.co/8r8dD3vzms

— Cerdanyola .info (@puntinfo) October 25, 2026

Els 27 restaurants i bars participants es van endur una placa commemorativa d’aquesta edició del Corretapes de Cerdanyola.