La UAB descobreix l'origen d'un misteri químic investigat des dels 70

Una investigació nascuda al campus universitari de Cerdanyola servirà per millorar el disseny de productes químics de gran interès per a les indústries química, farmacèutica i alimentària. Científics de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i de l'Imperial College de Londres han trobat l'explicació de l'origen de la força d'hidració, un fenomen pel qual algunes espècies químiques i bioquímiques complexes -entre elles el DNA i altres molècules amb càrrega electrostàtica- es repel·leixen a distàncies molt curtes quan són envoltades d'aigua.

Segons indiquen des de la UAB, des dels anys 70 els científics han intentat comprendre quin és l'origen d'una força de repulsió que apareix entre les molècules amb càrrega electrostàtica, com el DNA i altres biomolècules, quan es troben a distàncies molt curtes en un medi aquós. La força va ser batejada com a força d'hidració.

Jordi Faraudo, investigador del Departament de Física de la UAB, i Fernando Bresme, del Departament de Química de l'Imperial College de Londres, han descobert el seu origen. La descoberta es publica a la darrera edició de Physical Review Letters.