Noves jornades sobre la vinya i el vi a Collserola

Els Ajuntaments de Cerdanyola, Barcelona, Sant Cugat i Sant Feliu del Llobregat, juntament amb el Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, organitzen un any més les Jornades “La Vinya i el Vi a Collserola”, que es duran a terme des del diumenge 6 de maig fins al diumenge 10 de juny.

Segons la cap de servei d’Ús Públic, Difusió i Educació ambiental del Consorci del Parc de Collserola, Isabel Raventós el programa pretén ensenyar a diferents públics una mostra dels diversos espais del vi, una activitat agrícola que en el seu temps va ser cabdal a la nostra comarca, i en concret a la Serra de Collserola i el seu entorn.

El programa inclou tot un seguit d’activitats a les diferents poblacions participants, que van des de conferències, visites guiades, tast de vins, itineraris, passejades guiades, tallers i demostracions, que volen dónar a conèixer aquest passat tan proper, però a l’hora tan desconegut.

De la seva banda, el director del Museu de Ca n'Oliver de Cerdanyola, Joan Francés, va destacar el fet, "si més no curiòs", que la darrera vinya que hi ha a Cerdanyola és la que es troba al Parc de Collserola, ja que les altres foren eliminades com a conseqüència del creixement urbanístic que va patir el nostre terme municipal.

Francès també va destacar que aquest patrimoni mil.lenari "ha estat sacrificat", però que parlar del vi és parlar de la relació amb Amèrica, explicar la revolució industrial, els primers rics i, en definitiva, un fenòmen capdal en la nostra història.

Les Jornades van ser presentades el passat divendres 27 d’abril a la Masia de Can Coll  i en la presentació també hi van ser presents la coordinadora de L’Olivera, Rocio Sánchez, el regidor de cultura de Sant Cugat, Xavier Escura, i els director dels museu de Sant Cugat, Lluís Canpins.