Quatre comerços de proximitat proposen un tastet de cultura
26 de febrer de 2019 a les 9:42Llibreria Éfora, Llibreria Lilliput, El Tastet i Tempo di Vino han unit complicitats per maridar els plaers de la literatura, la gastronomia i l'enologia elaborant una sèrie de menús que permetran paladejar a fons les sensacions de cada estació de l'any.
Audios
26-02-2019 Nieves Collado
La iniciativa Un tastet de llibres converteix a quatre comerços de proximitat de la nostra ciutat en amfitrions d'un plaent viatge pels fogons on es cuinen els bons llibres, el bon menjar i el bon beure, elements imprescindibles per a gaudir d'una vida millor sense sortir del barri. Un tastet de llibres proposa un menú per a cada estació de l'any, de manera que tothom que ho vulgui podrà alimentar el seu esperit els propers dimarts 26 de febrer, 21 de maig, 17 de setembre i 5 de novembre.
La propietària de Llibreria Éfora, Nieves Collado, explica que la iniciativa va sortir de la bona relació entre les llibreries Éfora i Lilliput i de la botiga de queviures de proximitat El Tastet, que entre conversa i conversa van decidir tirar endavant alguna iniciativa que les engresqués i alhora donés e conèixer els seus respectius comerços, unint-se poc després el propietari del Tempo di Vino. Així va sorgir una mena de circuit gastronòmic i cultural que buscar fer barri i teixir comunitat tot explicant històries i despertant els sentits.
Un tastet de llibres no vol ser només una degustació de productes propers o la recomanació d’un llibre, si no que busca establir un espai de conversa i descobriments, una cuina de paraules i sensacions a foc lent, on poder tastar diversos productes coneixent la seva història i tot el que hi a darrere de cada mos.
Els quatre menús previstos, un per a cada estació de l’any i per a entre 15 i 20 comensals depenent de l’aforament de cada espai, serà variat i sense obeir a cap tema concret, simplement giraran al voltant de la singularitat dels productes que s’ofereixen. Si la proposta acaba essent un èxit no es descarta anar incorporant a properes cites la presència dels autors d’alguns dels llibres que es degusten o música en directe.
La primera cita permetrà degustar un menú d'hivern a El Tastet, on s'oferirà tastet de la casa i vi d'entrant, llibre amb guarnició de primer plat, vi i tastet de la casa de sobretaula i un llibre per somiar de postres. El preu del menú és de 15 euros i la taula estarà parada a les 20.30 hores.
El Tastet es troba al carrer de Sant Daniel, 8; Llibreria Éfora al passeig de Cordelles, 18; Llibreria Lilliput al carrer de Sant Ramon, 126 i Tempo di Vino al carrer de Sant Ramon, 117.